Le quotidien qui Mark

Les marchés financiers ne croient plus en l’efficacité des plans de sauvetage. Le scénario d’une faillite de la Grèce fait son chemin avec un coût de 25 à 40 milliards d'euros (Mds€) pour la France.
Des mots à la réalité, il n’y a souvent qu’un pas. L’éventualité d’une faillite de la Grèce, avec son corollaire immédiat, une sortie de la zone euro, constitue désormais une hypothèse de travail pour les dirigeants européens. Et notamment allemands. « Pour stabiliser l’euro, il ne doit plus y avoir à court terme d’interdiction de penser certaines options, dont celle d’une insolvabilité ordonnée », a déclaré hier le ministre allemand de l’Economie.

 Entendez une faillite 

"Master Chef" ! "Un dîner presque parfait" ! La cuisine envahit chaque jour l'espace public. Outre ces émissions mettant en scène la préparation de repas, des centaines de blogs se consacrant à cette activité fleurissent sur le Web. Cet étrange phénomène contraint à poser deux questions : quel en est le sens ? Notre société n'accorde-t-elle pas trop de place à la cuisine ?

La télévision harponne l'art culinaire avec deux schèmes éprouvés : celui de la télé-réalité et celui du sport. La plupart des programmes combinent ces deux approches, en mettant en compétition sportive des "vrais gens". Ces émissions de cuisine d'un style nouveau prennent le relais de la télé-réalité, dont elles sont un dérivé. Qu'est-ce qui fait plus "vrais gens" que quelques congénères s'affairant aux fourneaux ?
Tous les soirs, sur TF1, une année durant, deux anonymes que l'on ne connaît que par les prénoms se rencontraient autour d'un plat, juste avant la grand-messe du "20 heures". La télévision doit ingurgiter du réel - les fameux "vraies gens", le décor anthropologique de Jean-Pierre Pernaut, un micro-trottoir - le malaxer, le désosser, le mettre en scène sans que rien n'y paraisse pour dégurgiter sur les écrans un produit fini fleurant faussement l'authenticité. Evidemment, il s'agit d'une imposture : la réalité ainsi présentée n'est qu'un produit fabriqué destiné à être jeté afin de pouvoir en consommer un autre le lendemain.
Parodie de l'eucharistie
En instaurant la compétition - sur le patron de la "Star Ac" - la télévision trahit la cuisine dont l'essence réside dans le don, cette grâce, cette gratuité qui soude la convivialité. Dans "Master Chef" - tout comme dans "Un dîner presque parfait" sur M6 - TF1 ne valorise pas la cuisine mais la compétition. En réalité, en transformant la cuisine en avatar du spectacle sportif il la détruit. Ainsi, à l'instar des émissions de télé-réalité, "Master Chef" célèbre le culte de la compétition, de la loi du plus fort, introduit violemment l'activité culinaire dans l'univers de la maxime barbare, "l'homme est un loup pour l'homme".
Longtemps nous avons vécu sous l'identification du religieux et du culturel. La religion fondait l'identité d'une civilisation. Son inscription dans le patrimonial - ce linceul ou ce tombeau qu'est le patrimoine - signe la mort de la religion comme alpha et oméga de la vie collective. C'est alors le patrimoine qui devient l'objet d'un culte, et non plus Dieu ou un prophète - on visite les églises et monastères pour leur beauté, non pour y prier. La folie collective pour la cuisine, si elle prépare à moyen terme sa mort par la patrimonialisation qui l'accompagne (la cuisine française vient d'entrer dans le Patrimoine mondial défini par l'Unesco), substitue à la vieille identification du religieux et du culturel une nouvelle identification : celle du culinaire et du culturel. L'identité d'une civilisation, ce n'est plus sa religion, c'est sa cuisine.
La situation extravagante faite à la cuisine n'est que le symptôme d'une société malade, "une société à la dérive" comme disait le philosophe Cornelius Castoriadis. Cela signifie que la cuisine est vécue, de manière imaginaire, comme le dernier lieu de stabilité, le dernier repère encore debout d'un monde en voie de liquéfaction. Autour d'une table, l'illusion de communauté unie peut se reformer. Autour de recettes, de façons de manger, l'illusion de communication avec toute une civilisation peut renaître - donnant lieu à une parodie involontaire de l'eucharistie.
La télévision démultiplie cette illusion à l'infini, attribuant à une émission culinaire le même office social qu'un match de football ou de rugby : souder, le temps d'un spectacle mercantile, des millions de personnes en leur laissant croire qu'à cette occasion survit quelque chose qui est déjà perdu, la communauté réelle. La cuisine se fait passer pour remède à la crise du sens, dont chacun s'alarme.
La montée en puissance de la cuisine, et sa létale exploitation médiatique, relèvent de la pathologie sociale. Le rôle qui lui échoit - jouer le fantôme du sens - le prouve. Les vrais amateurs de la table et de ses plaisirs voient d'un mauvais oeil cette promotion. Ils savent en effet que la vraie cuisine est sans enjeu, qu'elle n'est ni un spectacle, ni une complétion, ni surtout le dernier réduit du sens et de la culture nationale. C'est parce que la vraie cuisine est vide de ces parasites - les enjeux - qu'accède à la vérité l'adage du vieil Héraclite : "Les dieux sont aussi dans la cuisine."

Les institutions sont des forces d’inertie qui suivent toujours le même scénario routinier. Cela engendre une confiance dans les résultats de leur action. Elles détestent l’incertitude et s’adaptent mal au changement. Souvent, cela donne lieu à des débats sur leur raison d’être. A quoi servent-elles, au juste ? Cette question, Jürgen Stark – qui a démissionné de ses fonctions d’économiste en chef de la Banque centrale européenne, le 9 septembre – se l’est également posée.
La BCE a toujours été considérée comme l’enfant légitime de la Bundesbank, toute entière vouée à la stabilité monétaire. Jürgen Stark a un point de vue bien arrêté sur le fait que la Banque centrale achète à grande échelle des emprunts d’Etat à des pays endettés jusqu’au cou : "Dans le contexte actuel, la mise en place d’une politique financière rigoureuse devrait avoir de nombreuses retombées positives sur la confiance, ce que confirment des études de cas : les programmes de redressement ambitieux s’accompagnent rapidement d’effets positifs sur la croissance". Jürgen Stark propose donc de faire des économies, et c’est tout.
Vu sous cet angle, le système financier n’est rien d’autre que le pendant monétaire de l’économie réelle. Les citoyens mettent de côté et les entreprises investissent. C’est à ces conditions seulement que la réduction des dépenses publiques peut avoir, à long terme, des retombées largement positives.

L'épine européenne dans le pied allemand

Mais vivons-nous encore dans ce monde-là ? Le problème grec est tout autre. Le cycle économique dépend des revenus disponibles et des investissements, qu’ils émanent de l’Etat ou du secteur privé. Si tout le monde se serre la ceinture en même temps, l’économie entre dans une spirale récessionniste.
Les Grecs sont de plus en plus pauvres. Pourtant – et par voie de conséquence – ils sont toujours endettés. La Grèce n’est plus un cas isolé : la zone euro et l’économie mondiale sont aujourd’hui menacées par la contagion. Tous tentent de s’adapter, comme le réclame Jürgen Stark. S’adapter, d’accord, mais à quoi ? Dans la construction automobile ou la métallurgie, par exemple, y a-t-il des nouvelles technologies, ou bien des grandes industries mal en point ? La Chine a-t-elle déjà surpassé tous ses concurrents ? Loin de là.
Le problème ne réside pas dans les mutations de l’économie réelle, mais dans la volonté d’assurer le service d’une dette accumulée par le système financier ces quinze dernières années, et qui concerne aussi les emprunts d’Etat. C’est la dernière bulle en date d’un système détraqué. Les Etats ne peuvent réduire leur dette que s’ils n’essaient pas d’assurer le service de la dette passée au détriment du présent. En effet, les vieilles dettes ne sont jamais remplacées que par d’autres. Le désendettement n’est donc possible que si l’Etat dépense moins en phase de croissance qu’il ne lui est possible de faire.
Voilà l’épine européenne dans le pied allemand : Jürgen Stark entend financer la consommation d’hier – et donc la dette – avec la consommation d’aujourd’hui.

La difficulté allemande à s'adapter au changement

Hélas, la Grèce n’est pas le seul pays à poser problème. Actuellement, tous les pays occidentaux sont en crise ou sur le point d’y sombrer. Si tous les pays équilibrent leur budget en même temps, tous se retrouveront dans la même situation : une augmentation des dépenses résultant d’une hausse du chômage, d’une baisse des recettes et d’investissements en berne. La crise totale. Et pourquoi faisons-nous cela ? Non pas pour procéder à des ajustements structurels de l’économie réelle, mais parce que, entre-temps, des gens comme Jürgen Stark ont découvert que notre endettement était bien trop élevé et que nous devions le réduire. Or, réduire la dette de la sorte ne mène à rien : c’est pourquoi l’investissement est au point mort. En effet, les entreprises n’investissent que si elles entrevoient des bénéfices potentiels ou si l’Etat prend la place des investisseurs pendant la crise. Mais l’Etat ne doit pas investir, il doit consolider les finances du pays.
Le processus d’autodestruction finit par gagner l’ensemble de l’économie. Sans confiance, le système s’écroule. Voilà qui promet pour l’avenir. Et que veut Jürgen Stark, et avec lui de nombreux Allemands ? Une BCE qui cherche sa raison d’être dans un objectif devenu vain depuis longtemps : empêcher les Etats de faire faillite au moyen d’une politique de stabilité. A l’évidence, c’est mission impossible.
Ces gens-là vivent dans un monde illusoire, dans un passé depuis longtemps révolu. En tant que première puissance économique du continent, l’Allemagne est désormais la seule à pouvoir garantir la confiance dans les capacités de l’Union. Une faillite de la Grèce ne serait possible que si l’on garantit en même temps que les autres pays de la zone euro ne connaîtront pas le même sort. Mais c’est peu probable : les Allemands n’ont tout simplement pas la détermination nécessaire. Ils préfèrent croire à la raison d’être d’une institution qui s’est depuis longtemps volatilisée. Il est vrai que les Allemands ont toujours eu du mal à s’adapter à un monde qui change.

Deux syndicats ont demandé lundi 12 septembre la mise en faillite de Saab, poussant un peu plus vers la liquidation le constructeur automobile qui croule sous les dettes. Les syndicats ont expliqué avoir fait cette demande de mise en faillite parce que leurs membres n'avaient toujours pas reçu leurs salaires du mois d'août. Or, "le délai de paiement après la demande du syndicat est maintenant expiré", explique Unionen, qui compte 1 100 membres chez Saab, principalement du personnel administratif.

Dans un bref communiqué, Saab dit avoir pris connaissance des demandes de mise en faillite. "Le tribunal a reçu les demandes, mais n'a pas encore rendu de décision, ce qui pourrait prendre quelques semaines", précise Saab. "Nous comprenons que les syndicats doivent faire ce qu'il perçoivent comme étant la meilleure chose à faire pour leurs membres", a dit à l'AFP une porte-parole de Saab, Gunilla Gustavs. De son côté, Saab "tente de parvenir à une solution en faisant appel de la décision de rejet de sa demande de restructuration volontaire", a-t-elle ajouté.
Le constructeur automobile suédois est à nouveau au bord du gouffre. Son propriétaire néerlandais, Swedish Automobile (ex-Spyker), a demandé mardi 7 septembre à la justice la protection de la loi contre les faillites en présentant ce qu'il appelle une proposition de restructuration volontaire. Mais jeudi, le tribunal de Vänersborg a rejeté cette demande après avoir conclu qu'il "n'y avait pas suffisamment de raisons de penser qu'une restructuration de l'entreprise fonctionnerait". Lundi, Saab a interjeté appel de cette décision.

Ségolène Royal a promis de poursuivre en justice la présidente du Parti chrétien-démocrate, Christine Boutin, "pour injure publique" si celle-ci répétait des propos tenus la semaine dernière lorsqu'elle a qualifié M^me Royal de"profondément méchante" et d'"illuminée".
"Si elle ne me respecte pas en tant que femme politique, qu'elle me respecte en tant que mère de famille", a lancé la présidente de Poitou-Charentes. M^me Royal a toutefois estimé qu'à tout prendre elle "préfér[ait] être illuminée qu'étranglée", en référence à d'autres propos tenus par M^me Boutin lors d'un entretien à Radio Classique, vendredi. Elle avait dit avoir eu envie d'"étrangler" à un certain moment le président de la République, Nicolas Sarkozy.

L'avenir se lit-il dans le passé, ou du moins dans l'actualité ? C'est le postulat de Nautilus, un super-ordinateur, installé au sein de l'université du Tennessee, qui digère des centaines de millions d'articles de presse en langue anglaise et des rapports publics de provenance gouvernementales – comme ceux issus de l'"Open source center" du gouvernement américain – afin d'essayer de prédireavenir. Les premiers résultats de ce travail mené par le chercheur Kalev Leetaru de l'university de l'Illinois a donné lieu à la publication dans la revue scientifique First Monday d'un article intitulé "Culturomics 2.0 : prévoir le comportement humain à grande échelle grâce à la tonalité des médias internationaux dans le temps et l'espace".

Nautilus est programmé pour extraire deux types d'information : l'humeur et la localisation géographique. Ainsi, à chaque fois que les mots "horreur", "bonheur", "terrible" apparaissent dans un article, ils sont "traités" par Nautilus. Tout comme les données géographiques. Ces données sont ensuite brassées par un ordinateur, très puissant, doté d'une capacité de traitement de 8,2 téraflops. Les méthodes de calcul employées sont "très proches des algorithmes utilisés dans les prévisions économiques", explique Kalev Leetaru, à la BBC.
BEN LADEN LOCALISÉ... DANS UN RAYON DE 200 KM
Pour valider la pertinence de l'expérience, les chercheurs ont essayé de déterminer de manière rétrospective si l'emplacement de la cache de Ben Laden aurait pu être découvert à l'étude des données disponibles. En l'occurrence, seul un article de presse a évoqué la ville d'Abbotabad, où se trouvait le chef d'Al-Qaida. Toutefois, les multiples informations géographiques digérées par Nautilus lui ont permis de localiser Ben Laden... dans un rayon de 200 km autour d'Abbottabad. Un périmètre dans lequel se trouvent également les villes de Peshawar et Islamabad, largement citées dans les articles au sujet de Ben Laden.
L'expérience a également été menée sur le printemps arabe. Les données analysées par Nautilus ont mis en lumière une détérioration des sentiments nationaux avant l'éclatement des révolutions.
Les chercheurs reconnaissent que le système d'analyse est encore imparfait : ils souhaitent lui permettre de fonctionner en temps réel et affiner les données géographiques. Mais M. Leetaru est confiant : "Je compare [notre travail] à des prévisions météorologiques. Elles ne sont jamais parfaites, mais nous faisons mieux que de deviner au hasard."