Au temps lointain de mon enfance, les écoliers des forêts de l'Ardenne profonde étaient éduqués à la table familiale avec des propos incompréhensibles pour ceux qui n'ont pas connu l'immédiat après-guerre. Engloutissaient-ils la platée de canadas (pommes de terre) tel un canard une limace ou un héron une grenouille que le chef de famille, hors de lui, s'écriait : « Pra ta tan ! Tu n'es mis les Bo'tches à cul ! » (Prends ton temps ! Tu n'as pas les Boches au cul !). S'ils refusaient de se régaler du Pueladôye (fromage de Rocroi) au prétexte qu'il contenait des asticots, le pater familias les rappelait vertement à l'ordre d'une époque où sévissaient les tickets de rationnement. « Mand'ge, tonnait-il, les mounins c'est de la viande sans ticket ! » (Mange, les asticots, c'est de la viande sans ticket !). Yauque, nem !
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dimanche 23 septembre 2012
Éduqués
Au temps lointain de mon enfance, les écoliers des forêts de l'Ardenne profonde étaient éduqués à la table familiale avec des propos incompréhensibles pour ceux qui n'ont pas connu l'immédiat après-guerre. Engloutissaient-ils la platée de canadas (pommes de terre) tel un canard une limace ou un héron une grenouille que le chef de famille, hors de lui, s'écriait : « Pra ta tan ! Tu n'es mis les Bo'tches à cul ! » (Prends ton temps ! Tu n'as pas les Boches au cul !). S'ils refusaient de se régaler du Pueladôye (fromage de Rocroi) au prétexte qu'il contenait des asticots, le pater familias les rappelait vertement à l'ordre d'une époque où sévissaient les tickets de rationnement. « Mand'ge, tonnait-il, les mounins c'est de la viande sans ticket ! » (Mange, les asticots, c'est de la viande sans ticket !). Yauque, nem !
Au temps lointain de mon enfance, les écoliers des forêts de l'Ardenne profonde étaient éduqués à la table familiale avec des propos incompréhensibles pour ceux qui n'ont pas connu l'immédiat après-guerre. Engloutissaient-ils la platée de canadas (pommes de terre) tel un canard une limace ou un héron une grenouille que le chef de famille, hors de lui, s'écriait : « Pra ta tan ! Tu n'es mis les Bo'tches à cul ! » (Prends ton temps ! Tu n'as pas les Boches au cul !). S'ils refusaient de se régaler du Pueladôye (fromage de Rocroi) au prétexte qu'il contenait des asticots, le pater familias les rappelait vertement à l'ordre d'une époque où sévissaient les tickets de rationnement. « Mand'ge, tonnait-il, les mounins c'est de la viande sans ticket ! » (Mange, les asticots, c'est de la viande sans ticket !). Yauque, nem !
dimanche 17 juin 2012
Salade
Depuis le coup fumant de La Rochelle, nombre d'indigènes de l'Ardenne
sauvage osent grommeler que le président François Hollande est « une
houmme coumme t'chéquin d'nous », autrement dit « un homme comme chacun
de nous ». Cette affirmation dans leur bouche n'a absolument rien de
péjoratif. Tout au contraire, elle s'inscrit dans une compassion on ne
peut plus républicaine qu'ils expriment ainsi dans la langue de leurs
aïeux : « El pauv', il est coumme ti et mi, il a woit avé sa rougne ! »
(Le pauvre, il est comme toi et moi, il en voit avec sa femme !) Il
s'impose ici de confier respectueusement à la Première dame de France
que dans nos forêts et nos vallées profondes, contrairement à ce que sa
consonance peut laisser penser, le mot « rougne » trempe dans la
tendresse comme la salade dans le lard fondu. Yauque, nem !
dimanche 27 mai 2012
Célébrer
Aujourd'hui et demain, des milliers de gens vont une fois de plus mordre à pleines dents dans le grand bonheur du festival de La Cassine. Da Silva, Claire Denamur, Bénabar, La Grande Sophie, Oldelaf, vous qui entre autres stars allez donner un récital dans cette campagne du bout du monde, puissiez-vous admirer et célébrer la beauté, la grandeur, la chaleur de la flamme sacrée qui anime le général Sylvain André et sa troupe de merveilleux bénévoles ! Villageois, paysans, fonctionnaires, élus locaux, étudiants, retraités, et j'en passe, ils œuvrent inlassablement pour, d'année en année, ajouter du nouveau dans les décors et les effets de scène, dynamiser l'accueil et l'hébergement de milliers de pèlerins ravis de déguster une salade au lard et une bière Woinic avant d'acclamer Bénabar and Co. Yauque, nem !
Aujourd'hui et demain, des milliers de gens vont une fois de plus mordre à pleines dents dans le grand bonheur du festival de La Cassine. Da Silva, Claire Denamur, Bénabar, La Grande Sophie, Oldelaf, vous qui entre autres stars allez donner un récital dans cette campagne du bout du monde, puissiez-vous admirer et célébrer la beauté, la grandeur, la chaleur de la flamme sacrée qui anime le général Sylvain André et sa troupe de merveilleux bénévoles ! Villageois, paysans, fonctionnaires, élus locaux, étudiants, retraités, et j'en passe, ils œuvrent inlassablement pour, d'année en année, ajouter du nouveau dans les décors et les effets de scène, dynamiser l'accueil et l'hébergement de milliers de pèlerins ravis de déguster une salade au lard et une bière Woinic avant d'acclamer Bénabar and Co. Yauque, nem !
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